Sopas-Suppen
mexikanische Maiscremesuppe
Tomatensuppe mit knusprigen Tortillastreifen und Sahnehaube
mexikanischer Eintopf mit Bohnen und Hackfleich
Ebteadas-Vorspeisen
Chips mit 3 verschiedenen Saucen (Salsa, Picante, Avocadocrème und Sauerrahm)
Nachos mit Tomaten, Zwiebeln, Jalapenios, Koriander und mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm
Nachos mit Hänchenfleisch und Käse überbacken,dazu Sauerrahm und Avocadocrème
Nachos mit Rinderhackfleisch und Käse überbacken,dazu Sauerrahm und Avocadocrème
Tex-Mex Finger Food
serviert mit Salat und scharfer Salsa-Sauce
2 Frühlingsrollen, 2 Poppers, 2 Mozzarellasticks, 2 panierte Scampi, 2 Maultaschen und Sauerrahm und Salatbeilage
Pommes frites mit Chili con Carne und Käse überbacken
8 Hähnchenflügel mit BBQ-Sauce serviert mit Pommes frites und Salatbeilage
2 Crazy Chicken, 2 Schnitzel, 2 Mozzarellasticks und 2 Kroketten mit Sauerrahm und Salat
Quesadillas
Alle Gerichte werden mit Salatbeilage serviert
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Hähnchenfleischund und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocrème und Salat
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit verschiedenen Gemüse und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocrème und Salat
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit Rinderhackfleisch und Käse,
serciert mit Sauerrahm, Avocadocrème und Salat
2 Weizenmehltortillas gefüllt mit verschiedenen Gemüse und Käse, serviert mit Sauerrahm, Avocadocrème und Salat
2 gebackene Kartoffeln mit Hähnchenfleisch oder Rinderhackfleisch, mit Käse überbacken dazu Sauerrahm und Salatbeilage
Burritos
Alle Burritos (1 große Weizenmehltortilla) werden mit Käse überbacken und mit Sauerrahm und Salatbeilage serviert
gefüllt mit Gemüse und Reis
gefüllt mit Hähnchenfleisch und Reis
gefüllt mit Rindergehacktem und Reis
Steaks vom Grill
Wie dürfen wir Ihnen Ihr Steak grillen?
english = blutig, medium = rosa, wsell done = durchgebraten
Alle Steaks werden mit Salatbeilage serviert (**Frischfleischgewicht)
Rustikal und deftig
für den Kenner, mit Fettrand
das beste vom Rind
mit Pfeffersauce
Acombanamientos-Beilagen
verschiedene Gemüse (mex.Art)
scharfer Chili
4 Weizenmehltortillas
Basmati-Reis
mit Kräuterbutter oder Sauerrahm
mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
mit Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
Salsas-Saucen
scharfe Sauce
Especial-Burger
Alle Spezialburger werden mit Pommes frites und Salatbeilage serviert
mit Rindfleisch und Käse
mit Rindfleisch,Jalapeños und Käse
mit Rindfleisch, Speck und Käse
mit Rindfleisch, Spiegelei und Käse
mit Hähnchenfleisch und Käse
mit Rindfleisch, Ananas und Käse
Ensaladas-Salate
Alle Salate werden mit einem Tortillabrot serviert.
großer gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Ei und Fetakäse
großer gemischter Salat mit Rumsteakstreifen und Fetakäse
großer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und Fetakäse
großer gemischter Salat mit gegrillten Scampi und Fetakäse
Enchiladas
Alle Enchiladas werden mit Sauerrahm, Reis und Salatbeilage serviert
2 Maistortilla mit Gemüse gefüllt und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
2 Maistortilla mit Hähnchenfleisch gefüllt und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
2 Maistortilla mit Rindergehackterm gefüllt und Käse überbacken, dazu Reis und Salat
Tacos
Alle Tacos werden mit Sauerrahm, Reis und Salatbeilage serviert
2 knusprige Maistortillaschalen, gefüllt mit Hähnchenfleisch, mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat
2 knusprige Maistortillaschalen, gefüllt mit Rinderhackfleisch, mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat
2 knusprige Maistortillaschalen, gefüllt mit Gemüse, mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat
2 knusprige Maistortillaschalen, gefüllt mit Blattspinat und Zwiebeln, mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat
drei verschiedene Sorten: 1 Taco con Polo, 1 Enchilada de Picadillo und 1 Quesadilla Verduras, dazu Salat
Pasta Ala Mexicana
Wählen Sie zwischen Spaghetti oder Rigatoni
mit Rinderhackfleischsauce
mit Hähnchenfleischstreifen und Tomatensauce
mit Lachsfiletstücken in Weißwein-Sahnesauce
Veracruz-Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Salatbeilage serviert
gegrilltes Rinder-Hähnchenbrust und Schweinefilet, dazu Spinat, Gemüse, 2 Grilltomaten, Kroketten und Salatbeilage
Rinderhüftsteakstreifen mit verschiedenem Gemüse in Salsa Mexicana gebraten, dazu Reis und Salat
gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Chili Pablano mit mex. Mais-Sahnesauce, dazu Kartoffel-Wedges und Salat
Rinderhüftsteak vom Grill mit scharfer Sauce, dazu Süßkartoffeln und Salat
gegrilltes Lammkotlett mit grünen Bohnen, Kartoffel-Wedges und Salat
gegrillte Schweinerippchen mit BBQ-Sauce, Dazu Pommes frites und Salat
mit Champignon-Sahnesauce, dazu Pommes frites und Salat
Schweinerückensteak mit Chili con Carne, dazu Pommes frites und Salat
Hähnchenbruststreifen, Schweine-und Hüftsteak mit grünen Bohnen, dazu Pommes frites und Salat
2 Lammkotlettes,2 Chicken Wings und 2 Spare Ribs, dazu Kartoffel-Wedges und Salat
Schweinesteak vom Grill mit Gorgonzola-Sahnesauce, dazu Kroketten und Salatbeilage
vom Hähnchen, Rind und Schwein mit Paprika, Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites und Salat
Hähnchenbrustfilet mit Champignon-Sahnesauce, dazu Pommes frites
Schweineschnitzel mit Champignon-Sahnesauce, dazu Pommes frites und Salatbeilage
Hänchenschnitzel mit grüner Pfeffer-Sahnesauce, dazu Pommes frites und Salatbeilage
Süd-Asia "Specials"
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Ananas, Gemüse und einem Schuß Sahne gebraten, dazu Basmati-Reis und Salat
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Ananas, Orangen, Mandeln und einem Schuß Sahne in spezieller Orangensauce, dazu Maniok und Salat
in der Pfanne serviert, Lammfilet, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Spezial-Currysauce, dazu Basmati-Reis
in der Pfanne serviert, Hähnchenfilet, Paprika, Zwiebeln, Erbsen und Knoblauch in Spezial-Currysauce, dazu Basmati-Reis
Hähnchenbrustfiletstreifen mit einer speziellen Curry-Banana-Sahnesauce, dazu Basmati-Reis und Salat
zartes gedünstetes Hähnchenfilet mit gebratenem Basmati-Reis und Gemüse, garniert mit Mandeln, dazu Sauerrahm und Salat
Lammfleisch mit Spinat gebraten, dazu Reis und Salat
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Rosinen und indischen Spezial Gewürzen in Erdnuss-Kokoscréme-Sahnesauce gebraten, dazu Basmati-Reis und Salat
Hähnchenbrustfiletstreifen mit Broccoli in Kokoscréme-Sahnesauce, dazu Basmati-Reis und Salat
Australische Spezialitäten
Kängurufilet vom Grill mit Champignons und Zwiebeln, dazu Kartoffel-Wedges und Salat
Kängurufilet vom Grill mit Champignon-Sahnesauce, dazu Pommes frites und Salat
Kängurufilet vom Grill mit Mandeln und Mangosauce, dazu Kartoffel-Wedges und Salat
Fajitas
Alle Fajitagerichte werden mit Salatbeilage, 3 Tortillas, Avocadocreme, Salsa Mexicana und Sauerrahm (außer Nr. 113) und nach typisch mexik. Art in der Pfanne serviert
Hähnchenbruststreifen mit Paprika und Zwiebeln in Spezialsauce, dazu 3 Tortillas, Avocadocrème, Salsa Mexicana und Sauerrahm
Rumsteakstreifen mit Paprika und Zwiebeln in Spezialsauce, dazu 3 Tortillas, Avocadocreme, Salsa Mexicana und Sauerrahm
Schweinefiletstreifen mit Paprika und Zwiebeln in Spezialsauce, dazu 3 Tortillas, Avocadocreme, Salsa Mexicana und Sauerrahm
Hähnchen-und Kängurufiletstreifen mit verschiedenem Gemüse gebraten, darauf ein Spiegelei, dazu Basmati-Reis
Kängurufiletstreifen mit Paprika und Zwiebeln in Spezialsauce, dazu 3 Tortillas, Avocadocreme, Salsa Mexicana und Sauerrahm
Pescado-Fischgerichte
mit Limetten-Sahnesauce, dazu Bratkartoffeln und Salat
6 Scampi, gebraten mit Koriandersauce, dazu Basmati-Reis und Salat
gegriltes Lachsfilet in Tequila-Koriandersauce, serviert mit Kroketten und Salatbeilage
1 Scampi, 1 Lachsfilet und 1 Rotbarschfilet, mit Fischsauce, dazu Kroketten, Salatbeilage
2 Scampi, 2 Lachsfilet und 2 Rotbarschfilet vom Grill, mit Fischsauce, Gemüse, Grilltomaten und Kroketten und Salatbeilage